Der 7. März 2023 stand in der Alloheim Senioren-Residenz „Knoop's Hus" unter dem Motto „Tag der gesunden Ernährung“.
04.03.2023 | Aurich
„Ziel der Aktionstages ist es, auf die Bedeutung von richtiger Ernährung aufmerksam zu machen und diese langfristig in den Alltag der Menschen zu integrieren“, sagt Torsten Zufall, Einrichtungsleiter der Alloheim Senioren-Residenz „Knoop’s Hus“. „Tatsächlich wurden auch Zusammenhänge zwischen der Art der Ernährung und beispielsweise der Vorbeugung vor dementiellen Erkrankungen nachgewiesen“, so Zufall, „nicht nur bei Darm- oder Magen-Problemen kann man mit der richtigen Ernährung vor Krankheiten schützen oder mit den richtigen Lebensmitteln therapierend unterstützen.“